Erster Gang

Fusilli-Nudeln mit roter Beete, Frühlingszwiebel und einheimischem Kaisergranat
20,00 €
( D G K )
Kaninchenravioli nach Jägerart mit einer Sauce des Braunen Kräuter-Seitlings
20,00 €
( A C D G )
Rascatielli-Nudeln mit genuesischem Pesto
18,00 €
( C G J )
Reginelle-Nudeln mit feinem Brillenschaf-Ragout
20,00 €
( C D G )
Spaghetti mit Miesmuscheln, Meerfenchel und Zitrone
18,00 €
( D E G )
Tomatenrisotto
25,00 €
( C D )
Gedeck € 2,00 · Zweiter Brotkorb 2,50€

Vor Ort schockgefrostete Rohstoffe / Erzeugnisse
Einige frische Produkte tierischen Ursprungs sowie Fischereierzeugnisse, die roh verzehrt werden, werden zur Gewährleistung von Qualität und Sicherheit schockgefrostet, wie in der HACCP-Regelung gemäß der Verordnung (EG) Nr. 852/04 und Verordnung (EG) 853/04 beschrieben.

Allergene
Wir bitten die Kunden, das Servicepersonal vor der Bestellung über die Notwendigkeit allergenfreier Lebensmittel zu informieren.
Alle Zubereitungen können Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

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